O maior nuggets de frango do mundo é mais de 100 vezes maior do que um tradicional. A enorme comida foi feita pelos populares chefs da internet Nick DiGiovanni e Lynn Davis.
No sábado, a organização de certificação de recordes, Guinness World Records, anunciou que uma nova marca havia sido estabelecida para o maior nuggets de frango do mundo.
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Em um vídeo postado pelo Guinness World Records, duas sensações culinárias do TikTok – o ex-finalista do MasterChef EUA Nick DiGiovanni e Cooking with Lynja’s Lynn Davis – se uniram para mostrar aos espectadores todo o processo de fazer o nugget de frango que estabeleceu o recorde de pouco mais de 20 kg.
Sendo “aproximadamente 115 vezes maior do que o seu nugget de frango ‘normal'”, a “carne” dele foi feita de 40 quilos de frango moído e 40 ovos – juntamente com oito ovos adicionais para o empanamento.
Ingredientes e preparo
DiGiovanni descreveu a receita como “próximo de 60 frangos inteiros” — bem como 40 fatias de pão branco, meio litro de leite integral, três quartos de xícara de cebola em pó, três quartos de xícara de alho em pó, uma xícara de sal e meia xícara de pimenta preta.
Possivelmente, a parte mais complicada deste projeto foi cozinhar: de acordo com DiGiovanni, os testes em um forno doméstico levaram até 12 horas. Assim, a dupla de chefs teve que arrastar o enorme nugget para uma instalação comercial, para cozinhá-lo mais rapidamente. Depois disso, pesou-se o gigante nuggets e ganhou o título de “Maior do Mundo” de um juiz.
Finalmente, o Guinness World Records disse que “o nugget foi distribuído para amigos, familiares e equipe de filmagem para consumo”.
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